鮮橙土豆泥怎麼做|鮮橙土豆泥的做法

“土豆是老百姓餐桌上的常客，土豆既可充飢，又可入菜。土豆有和胃調中、健脾益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便祕、熱咳及面板溼疹也有治療功效。

而橙子亦是尋常水果，其味甘、酸、性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效。橙子含有豐富的維生C，能增加機體抵抗力，是保安康的抗氧化劑。

喜歡橙子的清香，更喜歡將它入菜，並不斷去嘗試新的做法。當橙子愛上土豆又或者說土豆戀上橙子，它們的愛情結晶便誕生了，一道浪漫的甜品——鮮橙土豆泥，其色彩豔麗，橙香飄渺，鮮亮的黃色，誰又能抗拒得了誘惑呢？”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮橙土豆泥的做法步驟

• 1、原料圖；

• 2、土豆洗乾淨煮熟，壓成土豆泥，備用；

• 3、橙子洗乾淨，並切成四小塊；

• 4、取出橙肉並撕碎，備用；

• 5、將橙肉倒入土豆泥裡；

• 6、將橙肉與土豆泥充分攪拌均勻；

• 7、用自己想用的模具進行造型，然後輕輕脫模即可；

• 8、原汁原味的鮮橙土豆泥就做好了（可直接食用，或食用時可淋上酸奶或蜂蜜，口味更佳）；

小竅門

1、如果是直接食用，可以新增適量糖進行調味，我是配酸奶食用，所以沒有另外再新增糖，另外為了更加健康，最好少吃高糖高油的食物。
2、如果沒有模具，拌好即食啦。