“逛菜場看到新鮮的日本南瓜,迷你又可愛,碧綠爽清的,小小的一隻,正好一頓吃完,簡簡單單的加點蒜頭燒燒,粉粉糯糯,加少許的鹽調味,更能突出南瓜本身的舔咪咪,好吃哦!”
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜子燒南瓜的做法步驟
1、準備的原料。
2、南瓜剖開,去囊和籽。
3、蒜頭去皮,南瓜切小塊。
4、熱鍋涼油,小火煸蒜頭幾十秒。
5、加入南瓜塊。
6、加入鹽,翻炒均勻。
7、再加少許的清水燒開,小火燒三四分鐘就可以。
8、又糯又香的南瓜就做好了。
這種日本南瓜即使是綠色的也比較粉。