1、準備好所需原料。
2、姜清洗切片。
3、雞翅洗淨瀝水,在雞翅上斜著切花刀。
4、將雞翅和薑片放入電壓力鍋(或者湯鍋、電飯堡也行,湯鍋的話就要自己守在旁邊觀察撐握火候)。
5、倒入水和紅糖、適量鹽攪勻後蓋上鍋蓋按上煮飯檔。
6、將焗好的雞翅取出裝盤,在上面撒上蔥花和芝麻。再將多餘的湯汁淋上一點即可開始食用了。