關於白花的知識

“白花菜是一種野菜，學名叫什麼我也不懂，得名估計是因為開的是白色的小小花吧，這種菜入口有點苦，嚼過後快要吞下去時就可以清晰的感受到她的餘甘，吃過後感覺更明顯。不過我們的都是野生的，要...

1、泡菜有白花但裡面的泡菜湯依然清澈，可以將放涼的鹽開水倒入罈子中，將表面的白花沖掉，之後新增適量的白酒，密封好放置兩天即可。2、泡菜有白花，裡面的泡菜湯呈現渾濁的狀態，這樣泡菜已經不...

可以加入芹菜火紫蘇葉，去除白花。泡菜中的白花，要將其打撈出來，在將芹菜和紫蘇葉放入壇中浸泡，浸泡上五到七天即可。泡菜中長白花，多半是油或水滴入壇中所致。在取泡菜時，儘量不要使用沾有油...

向泡菜罈子中加入少量高度白酒或者少量的食用鹽。泡菜長白花的主要原因一是由於泡菜罈子裡進入了水或者油，向泡菜罈子中加入少量的高度白酒可以達到殺菌的效果，抑制泡菜罈子裡微生物的入...

“偶爾在網上學阿基師等大師做菜，他們常常用到熟鹹蛋來做佐料，雖然鹹蛋和鹽都是鹹味，但用鹹蛋炒起菜來味道真是不同，現在筆者也常常醃一罈鹹蛋，隨時可以用來炒菜，呵呵，不錯的主意。”食材明細...

“春夏是野菜生機勃勃的季節，白花菜是常見易找的一種野菜，南方市場隨處可見，廣東很多市場附近都有本地的老太太找出來賣，也不貴，兩塊錢一紮。配上少許瘦肉滾湯，甘甜甘甜的，有下火作用，清涼潤肺...

“每到春天白花開放的季節，村村寨寨，大街小巷，大大小小的餐館裡天天都上演著白花製作的各種菜餚，從炒制、涼拌、到煲湯。而我最喜歡經典的吃法：蠶豆煮白花。此菜做法很簡單，充滿了花的香甜味...

食材明細主料白花魚（500g）輔料鹽（適量）薑絲（適量）蔥白（適量）蔥絲（適量）豆瓣醬（1勺）醬油（適量）料酒（適量）糖（1匙）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒白花魚的做法步驟1、白花魚清洗乾淨後表面切...

食材明細主料白花菜（一顆）玉米（二根）幹辣椒（五根）紅辣椒（五根）輔料水（適量）配料雞粉（適量）鹽（適量）太白粉（適量）香油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白花菜的做法步驟1、先將白花菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白花菜含有非常豐富的微量元素，並且白花菜的種植分佈非常廣泛，很多地方把白花菜醃製後作為一種醃菜食用，這裡就介紹一道...

“前天買佛手瓜苗時，賣菜的居然在中間夾了一點點白花菜！我一點也不討厭，第二天就去買一把回來。實在太喜歡那種苦盡甘來的味道啊😃，不過要是不是野生的話，差很遠很遠的，以前吃過，所以，要是買不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白花菜：400瘦肉：80輔料生粉：適量鹽：適量油：少許皮蛋：1個蒜頭：4瓣枸杞子：10多粒薑絲：適量具體步驟1.熱油鍋，放進拍扁的蒜頭，爆香；2...

是河鮮。白花魚是生活在淡水裡的淡水魚，所以是河鮮。白花魚肉質鮮美，有一點韌勁但是不算太韌，個頭不大不小，脾氣暴躁容易受到驚嚇，製作成的菜品魚肉鮮嫩，腥氣不重，所以深受人們的喜愛。廣東省...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白花菜雞蛋湯是一道以白花菜和雞蛋為主料製成的湯品。白花菜，是一種很好吃野菜，口感非常鮮嫩，而且有清熱解毒，潤腸通便的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：400白花：200輔料鹽：適量姜：1塊蔥：1段具體步驟1.排骨用水泡洗一會，泡去血水。2.把洗好的排骨冷水入鍋焯一下水，並洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白花菜鹽菜燒鯽魚是鯽魚的一種做法，鯽魚的最好的做法就是製作成一款鯽魚湯，喝起來味道美，吃起來營養豐富，可以給孩子滋補...

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、...

年糕出白花了意味著發黴了，表面上出現了黴菌，這種黴菌喜歡在陰暗潮溼的環境生長，放到冰箱儲存也是有保質期的，在冷藏儲存下也就是5-10天的保質期，過了保質期年糕表面就會出現白花，就是發黴了...

野菜是當下很有營養也很稀缺的菜，而且對於我們的身體也是特別的有好處的，野菜的種類也有很多，那麼你知道白花菜野菜嗎？一般我們對野菜的認知也不是很多，如何做比較好吃的呢？那麼我們就一起來...

食材明細主料白花菜（300克）皮蛋（1個）輔料蒜米（5克）薑絲（5克）鹽（適量）油（適量）枸杞（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯白花菜的做法步驟1、備好圖中材料。皮蛋切好。（皮蛋我只放了一個）2、鍋內...

一轉眼，又到了烈日炎炎的夏季，相信無論你是熱愛健康養生的小姐姐，還是喜歡拍美美的美食照片的小姐姐，一定都離不開開胃的泡菜，如果你喜歡自制美食的話，一定會遇到泡菜水起白花怎麼去除的問題...

“白花菜真的太愛了，而且又不用種，地裡隨便摘一把。”食材明細主料白花菜（適量）豆腐（一塊）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白花菜豆腐湯的做法步驟1、白花菜洗乾淨。2、燒...

撇出去即可。泡菜產生了白花，是因為在醃製過程中，有其他的雜菌進入了，雜菌繁殖則生成了白花，這也是屬於正常現象。那麼處理方法其實很簡單，需要用一個乾淨的工具，直接撇去即可，但是使用的工具...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肉我覺得每個人都喜歡吃。平時在家裡媽媽經常用豬肉來做炒小煎肉。今天要給大家介紹一款不同的菜。這道菜的名字叫...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬香白花菜鹽菜燒鯽魚。白玉，聽著就覺得無比爽口，是炎炎的夏天，你有點食慾不振，你的愛人說，那我們來做一道美食吧。於是，這...