黃金豆渣小餅怎麼做|黃金豆渣小餅的做法

“喝完香醇的豆漿，是不是會發愁豆渣怎麼辦，扔掉可以，卻又不知道該怎麼吃，現在讓我來告訴親，豆渣瞬間高大上的做法，讓你從此愛上豆渣……”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金豆渣小餅的做法步驟

• 1、青紅椒切丁備用

• 2、把豆渣、雞蛋、青紅椒丁放入盆中

• 3、加適量玉米麵、鹽和胡椒粉抓拌均勻（玉米麵要少量多次加入，直到和成軟硬適中的麵糰）

• 4、抓適量麵糰，團成大小適中的球形

• 5、放手心壓成小餅，放在刷過油的平底鍋裡，中小火煎至兩面金黃即可

• 6、成品欣賞