網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家常黃金豆渣餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.36K
家常黃金豆渣餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆渣 :適量
麵粉適量
雞蛋適量

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
胡椒粉適量
車打芝士 :適量
培根 :適量
蔥 :適量
玉米粒(也可以省略啦) :適量

具體步驟

1. 往豆渣中加入與豆渣等量的麵粉,打入一個雞蛋,放入切碎的蔥和培根,加入適量鹽、味精、黑胡椒粉、最後放入切碎的車打芝士

2. 將以上所有材料不斷的和均勻

3. 把豆渣麵糰搓成一個個小球,用手掌壓扁(儘量壓薄,這樣做出來更香更脆),小心麵糰不要散了哦~

4. 熱油,放入小麵餅,煎至兩面金黃即可~

烹飪技巧

多煎一會兒會讓豆渣餅跟脆,不過要小心不要胡了呀!