五香紅燒雞腿怎麼做|五香紅燒雞腿的做法

““家常下飯菜”“十一”的晚飯，我做了一道美味好吃的五香紅燒雞腿。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五香紅燒雞腿的做法步驟

• 1、準備雞腿4個。

• 2、雞腿放入盆中，用刀在肉厚處扎眼，便於入味。

• 3、準備蔥段薑片，八角，生抽，老抽。

• 4、起鍋燒油。

• 5、炒香蔥段薑片和八角。

• 6、將雞腿放入，煎製表面金黃。

• 7、倒入食鹽，生抽，老抽，料酒，是雞腿上色，入味。

• 8、鍋中倒水，沒過雞腿，煮20分鐘。

• 9、時間到了出鍋。

• 10、成品圖。