“現在已經進入秋天了,進入秋天之後天氣逐漸變得乾燥。這個時候,我們應該多吃一點滋補潤肺的食物。百合就具有潤肺止咳的功效,對於乾燥引起的季節性疾病有一定的防治作用。這道萵苣炒百合,簡單易上手,最是適合工作日的快手菜了。”
1、百合兩根洗乾淨削皮
2、全部擦絲控幹水份
3、新鮮百合半個
4、切掉百合根部,一片一片掰開,有變黑的地方也掰掉
5、鍋內放入一勺油,大火,油熱後下入萵苣和百合翻炒
6、調入生抽和鹽,炒至百合邊緣變透明,出鍋即可。
7、忙碌的工作日,也要好好愛自己吖
同樣的方法,也可以炒西芹百合哦。