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發表於:2019-01-12
十月快走到頭了全國大部分的地區都已入秋。正所謂季節時令,食用當季蔬菜是中國人自古以來的習慣。而在秋天,大自然賦予我們的美食中,蓮藕必定位列其中,今天的主角,就是這個讓哪吒都愛不釋手...
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發表於:2024-01-13
“《秋日的私語》當初秋的風悄悄掠過大地,開始在萬物上塗抹金黃,樹葉在沉默中微微地戰慄,見證著我倆深深的對望。我念你,如老鼠念著大米,我牽掛,如老鼠爬上瓜架,讓秋的夢想與盛夏的回憶,報道我...
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發表於:2024-01-13
“烘焙是無止境的,即使是同一品種,只要多加修飾就可以華麗變身另一道美食。鬆軟的外層包裹著人見人愛的肉鬆,真令人無法抗拒,泡杯熱茶或者是香濃的咖啡就可以享受啦!”食材明細主料雞蛋(1只)...
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發表於:2024-02-01
“季秋之月,草木零落,眾物蟄伏,是陽氣收藏入土的最後階段。在這個階段裡,容易出現嘴脣乾、眼睛乾澀、大便幹、面板幹癢、乾咳,尿少等內熱燥症狀。最近面板比較幹,燉一碗秋日靚膚湯——木瓜雪...
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發表於:2024-02-29
“原來住的地方離一家土大力很近,常跟元元童鞋去吃,最愛海鮮豆腐湯,實際就是韓國的嫩豆腐湯(순두부찌개),後來搬家了,離著遠了,不方便去吃了,於是決定自己來做!最終成果是鮮味十足啊~拌著飯吃了...
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發表於:2024-01-02
“現在已經進入秋天了,進入秋天之後天氣逐漸變得乾燥。這個時候,我們應該多吃一點滋補潤肺的食物。百合就具有潤肺止咳的功效,對於乾燥引起的季節性疾病有一定的防治作用。這道萵苣炒百合...
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發表於:2019-11-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老藕:一節糯米:適量輔料紅糖:適量紅棗:適量糖桂花:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.1、將藕洗淨,削皮用鹽抹下藕全身,這樣可...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料栗子(適量)輔料水(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋日爆栗子的做法步驟1、第一階段:準備工作(1)平鍋鋪栗子:將栗子洗乾淨,平鋪在鍋裡。2、第一階段:準備工作(1)放適量水:參考...
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發表於:2024-02-24
“美麗的秋天雖然美麗更要滋潤,秋天天氣慢慢變乾燥,冰糖燉梨最能潤肺,再加上少許中藥一起煲,錦上添花~”食材明細主料大水晶梨(一個)輔料川貝母(少量)麥冬(少量)白芷(少量)山楂(少量)菊花(少量)配料冰...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:適量胡蘿蔔:適量裡脊肉:適量輔料鹽:少許具體步驟1.裡脊肉切成絲片,用一點料酒,鹽和生粉抓捏均勻後,再加一點食用油拌勻...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑:85搗碎的山核桃:60白糖:3湯匙肉桂粉:1茶匙無鹽黃油:57奶油乾酪:452雞蛋:2個香草精:2蘋果:500輔料具體步驟1.烤箱預...
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發表於:2020-01-20
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨子:半隻老薑:1塊幹辣椒:2只八角:2只冰糖:10粒輔料黃酒:小半碗生抽:4湯匙老抽:1湯匙鹽:適量具體步驟1.鴨子洗淨剁成小塊(注意...
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發表於:2024-01-08
“秋天到了,栗子成熟了。板栗營養豐富,被稱為“腎之寶”,既營養又美味。外面賣的糖炒栗子確實很香,不過衛生條件堪憂。其實自己在家也可以輕輕鬆鬆吃上香噴噴的栗子的。空氣炸鍋版很快手方...
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發表於:2024-01-02
“秋梨上市,趁假期做一瓶秋梨膏,暖心潤肺。”食材明細主料豐水梨(4斤)原味(口味)數小時(耗時)簡單(難度)秋梨膏的做法步驟1、豐水梨洗淨削皮。2、切碎入鍋,什麼都不用放,梨子水分豐沛,慢慢就會出水...
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發表於:2023-12-26
“又到了吃板栗的時節,板栗營養豐富,口感香甜粉糯,今天就來做一道不炒糖色的板栗燒排骨。”食材明細主料排骨(500克)板栗(200克)輔料蔥(半根)姜(1塊)獨頭蒜(1個)調料八角(1個)香葉(2片)桂皮(1塊)草果(1個)花...
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發表於:2024-01-13
“清肺熱,祛火。秋天容易上火,尤其是寶寶在幼兒園喝水不多,容易咳嗽。羅漢果+菊花+梨,清熱解毒治咳嗽。枸杞補氣。全家人都可以喝的一款甜湯。”食材明細主料梨(1個)輔料羅漢果(半個)菊花(7朵)枸...
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發表於:2018-01-08
秋天到了,很適合喝湯,吃湯煲。平時單調的燉雞、燉鴨我已經吃飯了,今天突發奇想,做個鮑魚燉雞,一聽這名字就知道高營養高蛋白,一碗湯汁下肚先暖暖胃,然後再吃點主食,營養滿滿,口感也非常不錯,喜歡...
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發表於:2024-01-13
“十一長假後第一個工作日,瀋陽真是太冷了,彷彿一下進入了冬季,直接穿上棉衣。晚上跟家人外出,一陣風吹來,女兒說:好冷。我從後面抱著她,說這樣就不冷啦。老公順勢也從旁邊抱著我,頓時覺得好溫...
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發表於:2024-02-24
“桔子真是秋天很好的代表,從青色的桔子上市起,秋天的果香味就開始濃郁起來。青綠色的桔子往往過酸,但味道很清澈,表裡如一的青澀與單純,我更愛帶著更多甜味的小金桔,小時候外婆總喜歡買上一...
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發表於:2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘秋日綠豆熱飲不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜...
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發表於:2024-02-26
“自從釋出了第一篇作品後,看見好多人閱讀收藏,真的好開心呀······今天再接再厲,秋天漸漸涼了,本來這種天氣很舒服的,挺恰意的,但是卻發現肌膚問題接踵而來,洗完臉一會兒就緊繃緊繃的,有...
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發表於:2023-12-30
“秋天天氣乾燥,合適多喝些湯湯水水。我家每天都會煲湯。許久沒更新菜譜了,現繼續更新。”食材明細主料骨頭瘦肉(適量)玉米(2個)銀耳(半個)蟲草花(適量)無花果(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小...
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發表於:2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.銀耳、花生用清水泡上4個小時,瀝乾水分,銀耳撕成小塊;2.鮮百合洗淨剝開;3.所有材料入砂鍋,加水後大火煲開,...
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發表於:2020-07-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉鬆蛋,用料簡單,做法也簡單,是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品,牛奶、色拉油、雞蛋和低粉的搭配,一份美味的肉鬆蛋就做出來...
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發表於:2024-02-29
“隨著天氣的轉涼,一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消,陰氣漸長,是陽消陰長的過渡階段,這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺,防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白...