燜竹筍的做法 時令蔬菜與德寶尚家陶鍋の完美演繹 吃出好身體 趕走亞健康 燜竹筍怎麼做

“春天來啦！天地俱生，萬物以榮。經過寒冷的冬季，要用食物喚起身體的勃勃生機。在春天裡，我們要吃大自然饋贈給我們自然生長的食物,才能夠與時令相應,達到“天人相應”,吃出健康來。當然烹製食材的鍋具也要選對，德寶尚家陶鍋，助你趕走亞健康。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜竹筍的做法步驟

• 1、春筍洗淨後剝皮，

• 2、春筍洗淨後剝皮，

• 3、切成小長條，

• 4、德寶尚家燉鍋中加入適量花生油後入筍條翻炒，

• 5、加入少許鹽、生抽後繼續翻炒均勻，

• 6、蓋上蓋子少燜一小會兒收汁，

• 7、菠菜焯水後瀝乾裝盤，

• 8、收汁後的筍條裝盤即可。

小竅門

筍買回來洗淨後用刀在筍上劃上一刀，直接就可以把整個筍殼剝去了，而不用一層一層的剝。