1、食材:紫青菜、蒜末
2、將紫青菜洗淨。
3、放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。
5、接著,合入切好的紫青菜翻炒翻炒至斷生。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調味炒勻,即可。
9、出鍋裝盤。