紅棗花生煲雞爪怎麼做|紅棗花生煲雞爪的做法

食材明細

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• 簡單 （難度）

紅棗花生煲雞爪的做法步驟

• 1、雞爪剪去爪尖，洗淨。
• 2、鍋裡放水放兩片姜，煮開後放雞爪綽水
• 3、撈出用流動的水洗乾淨。紅棗去核。花生洗乾淨。
• 4、把雞爪，花生和紅棗一起放入鍋中，放足量冷水，倒入少許料酒，大火煮開後，如果有浮末，撇去.轉小火慢煲一個半小時。食用前加少許鹽即可。