紅棗雞蛋花生湯怎麼做|紅棗雞蛋花生湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗雞蛋花生湯的做法步驟

• 1、去皮花生500克，加水燉煮！（沒去皮的可以提前用水跑好搓掉皮）

• 2、我用燉鍋燉煮2.5—3個小時！

• 3、燉好後加入剪好的紅棗，讓餘溫燜會！

• 4、倒入鍋中加入適量白糖煮開！

• 5、打散兩雞蛋！

• 6、打散的雞蛋緩慢倒入花生湯中（先不要攪拌，讓蛋花凝固住再攪拌）

• 7、出鍋！

• 8、也可做牛奶花生湯！