杏鮑菇的味道很特別,口感很好,所以現在很多人都特別喜歡吃杏鮑菇,醬燒素鮑魚這道菜是杏鮑菇的另一類的做法,杏鮑菇本身是特別的入味,所以用醬來做簡直是非常正確的決定,醬燒素鮑魚可以說一道完美的家常菜,特別的好吃,特別的下飯,值得學習。
主料
輔料
具體步驟
杏鮑菇切大片,一面切十字花刀,方便入味
鍋熱油,下杏鮑菇煎成兩面金黃,花刀展開
下耗油,水,調味,收汁
起鍋,裝盤,撒蔥花