![香蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "香蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鱸魚 ：
一條 輔料
生薑 ：
三片 大蒜 ：
二瓣蔥 ：
二根胡椒 ：
適量生抽 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 鱸魚洗淨用生薑絲醃半小時。
2. 把魚放蒸鍋裡上氣蒸十來分鐘，出鍋把魚裡湯全倒掉，這湯是蒸出最腥的水，用一個小碗調調料湯，用生抽，香油，胡椒加點溫開水就行，把生薑大蒜蔥在鍋煎香，倒入調好的醬燒開淋在蒸好的鱸魚上面，就ok了。超簡單的美味。
烹飪技巧
魚洗淨在背上劃幾刀，用生薑，絲放劃開的裡面和肚子裡面醃半小時。去腥較果好！
千里飄香谷
