1、把魚洗乾淨,開花刀待用。辣椒洗好
2、辣椒切絲待用
3、魚蒸熟,把腥水倒了。。待用。。
4、把切好的辣椒絲鋪在蒸好的叮桂魚上。。
5、適量的油燒熱。。倒入適量鮮味生抽。。少許香油。。攪拌。。澆上即可。。嘗一口。。味道還行。。嘻嘻。。