雙椒麵條魚怎麼做|雙椒麵條魚的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙椒麵條魚的做法步驟

• 1、麵條魚稍水泡一下水，洗淨。

• 2、紅椒，青椒洗淨去蒂。

• 3、辣椒切成滾刀條狀備用。

• 4、姜切絲，蒜切末備用。

• 5、熱鍋燒油，爆香姜蒜。

• 6、倒入辣椒小炒一會。

• 7、再次倒入麵條魚與辣椒一起炒。

• 8、放入少量鹽，雞精小炒一會，,關火即可食用。

• 9、下飯下酒均可呢。