魚香肉絲的做法 不是一般的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚香肉絲的做法步驟

• 1、首先把裡脊肉切成肉絲，放入碗中用生粉醃製十分鐘。木耳切絲，千頁豆腐切絲，青椒切絲

• 2、把鍋燒熱倒入食用油，把醃製好的肉絲倒入鍋裡煸炒變色盛出備用

• 3、鍋裡倒入少許油把切好的蒜末剁椒倒入鍋裡翻炒出香，在把（肉絲，千頁豆腐，木耳，青椒）倒入鍋中大火迅速翻炒，加（老抽，生抽，糖）適量，既可出鍋裝盤！