1、食材:芹菜
2、淡貝丸
3、將淡貝丸放在案板上切片,待用。
4、將芹菜去根洗淨撈出。
5、放在案板上切開。
6、燒鍋倒油燒熱,下入芹菜和淡貝丸翻炒翻炒至芹菜斷生。
7、然後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。