“做法簡單,成品卻很讓人驚豔的一道菜,小朋友們的最愛,做為早點也很不錯哦!”
1、火腿腸切厚度相等的小段備用。
2、打入雞蛋,淋少許醬油。
3、攪拌均勻。
4、平底鍋加入適量食用油,大火燒熱,倒入攪拌好的雞蛋液,中火煎至呈金黃色。
5、翻面,同樣煎至呈金黃色。
6、關火出鍋,裝盤即可食用。
7、成品圖。
煎制的過程中可適當的晃動鍋子,使上色更加均勻。