叉燒味煎肉怎麼做|叉燒味煎肉的做法

“用叉燒醬醃了幾片梅花肉，懶得動烤箱。就用不粘鍋煎了，這個湯汁太容易糊鍋啦。
下次不能偷懶了，直接用烤箱吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

叉燒味煎肉的做法步驟

• 1、梅花肉凍一下，可以控制好切片的厚度。

• 2、取幾片。

• 3、放食鹽和生抽。

• 4、取叉燒醬

• 5、放叉燒醬。

• 6、拌勻。

• 7、醃了半天。

• 8、熱鍋冷油。

• 9、油熱放肉片。

• 10、兩面煎熟即可。

• 11、裝盤。

• 12、成品。