韭菜花炒鴨蛋怎麼做|韭菜花炒鴨蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜花炒鴨蛋的做法步驟

• 1、食材：韭菜花、鴨蛋

• 2、將韭菜花清洗一下。

• 3、放在案板上切碎，待用。

• 4、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 5、加適量的鹽。

• 6、調味打成蛋液。

• 7、接著，合入切好的韭菜花拌勻。

• 8、然後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的韭菜花蛋液翻炒至熟，即成。

• 9、出鍋裝盤。