甜甜可樂雞翅怎麼做|甜甜可樂雞翅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜甜可樂雞翅的做法步驟

• 1、把雞翅洗乾淨用刀把雞翅開三個口反面兩個（因為肉厚）正面一個。把姜洗乾淨去皮切成絲放在雞翅上再用四勺料酒一勺鹽一勺半油醃製十五分鐘（也可以醃二十到三十，因為我餓所以就十五分鐘^_^）

• 2、用三顆八角如果雞翅比較少可以只放一到兩顆

• 3、醃製十五分鐘後把鍋燒紅再倒雞翅正反面煎直到金黃色

• 4、雞翅金黃色的時候把三顆八角和一瓶可樂倒進鍋裡不需要加任何調味料

• 5、一到進去是這樣的不要害怕^_^

• 6、我用大火全程監看所以住的比較快可樂也比較快變成漿到收汁的時候千萬要把火調小或者是快速翻炒不然雞翅會焦了

• 7、完成啦非常簡單！

小竅門

雞翅要切口這樣比較入味～不過且太多口子住的時候肉可能會爛出來就不好看了。
最後收汁記得把火調小一點不然會焦了哦～^_^