關於扁尖拌條茄的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘扁尖拌條茄這道美食屬於一道非常美味的一道美食，晚上一個人在家，不知道吃些什麼，正好冰箱裡還有些茄子和扁尖就順帶把她...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘扁尖拌條茄是扁尖和條茄做成的美食，所以大家都愛吃，這款美食的口感比較好，所以大家都愛吃的美食，對身體也是比較好的，喜歡...

“扁尖是一種醃製的小筍，是黃山特產，用來燒肉，那是非常美味哦！扁尖燒肉，是典型的徽菜呢，重油重色重味，讓你在炎炎夏日也忍不住多吃一些哦！”食材明細主料扁尖（400g）五花肉（300g）輔料姜（適量）八角（適量...

“草雞湯味道鮮美、營養豐富，扁尖筍肉質脆嫩、鮮美爽口。扁尖吸收了部分油脂，消除了雞湯的油膩感。喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料草雞（半隻）扁尖（適量）胡蘿蔔（1根）泡發黑木耳（適量）香蔥碎（適...

“這是個非常簡單的菜，很適合不會做菜的人做。只要把幾個材料放一起，不需用油，不需放鹽，只要蒸一下就可以吃了。而且此菜營養全面，味道可口下飯。小時候我是吃我外婆做這個菜長大的，我女兒又...

“就是喜歡吃茄子，燉的或是涼拌的！”食材明細主料圓茄子（半個）蒜（３瓣）輔料花生（一把）配料老抽（半羹匙）生抽（１羹匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄條的做法步驟1、圓茄子去皮洗淨－切成...

食材明細主料扁尖（適量）肉絲（適量）黑木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁尖肉絲的做法步驟1、扁尖事先浸泡0.5-1小時去掉點鹹味。將扁尖切段，黑木耳切絲。肉絲中加料酒，一點點生粉上...

“扁尖為我國南方特產，素以“清鮮蓋世”、“甲於果蔬”著稱。肉厚質嫩、綠中透黃，聞有清香。扁尖燒毛豆是上海、杭州、紹興傳統家常菜，放了辣椒鹹鮮中帶有一點微辣的口感，特別的下飯。”食...

食材明細主料扁尖筍（150g）毛豆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發，去鹹味後，洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用...

“鴨肉屬涼性食物是夏季飲食的清補佳品，到了夏天就會燉這道老鴨扁尖湯，裡面加入少許火腿肉提湯的鹹香味，加入扁尖一起更加減少了油膩的口感，味道非常的鮮美。”食材明細主料老鴨（750g）輔料小...

食材明細主料尖椒（145克）扁豆（85克）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案...

“茄子是很多人都比較喜愛的家常蔬菜，做法也各式各樣，都比較好吃，而小紫茄更鮮嫩，做個茄條很入味下飯。”食材明細主料小紫茄（幾個）尖椒（一個或幾個）輔料小米辣（一個）大蔥（多些）調料食用油（適量）鹽（適...

“絲瓜中加入了番茄，鮮美中加了些酸甜，吃起來爽口不膩還開胃，特別適合這個季節了。”食材明細主料絲瓜（2根）番茄（1個）扁尖筍（3條）輔料鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄扁尖筍...

“這是一道東北的家常菜，超級下飯。方便快捷，深受大家的喜愛，養生健康還美味，值得信任：”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）蔥花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）鹹鮮（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿（番茄）：200g嫩鹹筍乾（扁尖）：75g冬瓜：300g料酒：2茶匙（10ml）鹽：1茶匙（5g）雞精：1/2茶匙（3g）油：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.用清水將扁...

“寒冷的冬日裡，一道美味的瘦身溫拌茄條將自己暫時從熱湯燉菜中解放出來感受一絲酸爽感受一絲生脆這美味定讓你難以忘懷時間：16分鐘熱量：87大卡分享：兩人份”食材明細主料茄子（200g）青椒（100g...

食材明細主料冬瓜（一塊）扁尖（2條）油麵筋（5只）榨菜（適量）輔料鹽（適量）蔬菜精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁尖冬瓜湯的做法步驟1、準備好食材2、鹹扁尖用開水泡3個小時，期間換幾...

“茄子，”食材明細主料茄子（150克）青尖椒（50克）輔料鹽（適量）蠔油（10克）花椒粉（少許）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄條炒青尖椒的做法步驟1、原料：茄子切成細條狀，青尖椒切成稍細一些的...

食材明細主料尖椒（85克）扁豆（125克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁尖：適量毛豆：適量輔料鹽：適量白糖：適量雞精：適量芝麻油：適量具體步驟1.扁尖清水浸泡2-3小時，中間換水幾次，剪去老根，洗淨撕...

“最近，肉類吃的較多，早上一般都吃麵包果醬火腿煎蛋之類的，吃時間長了，肯定會厭倦啊！於是，就做了這道涼拌茄子，沒想到，獲得了家人們的一致好評，請小夥伴們看過來吧！”食材明細主料綠茄子（1個）輔料...

“這道菜做法簡單，真正吃的時候會給你驚喜，但賣相一般。呵呵，主要是我攝影技術有限外加老公和女兒飢餓難耐，緩衝時間給的太少了。”食材明細主料紫茄子（一個）輔料彩椒（適量）香菜（適量）配料蒜（適量...

“秋天開始到了，秋高氣爽很舒服，喝湯的頻率也多了，扁尖小排湯，鹹鮮味美，營養豐富，一碗接一碗。”食材明細主料小排（500g）鹹肉（l塊）扁尖（250g）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小排...

食材明細主料茄子（適量）輔料油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）蒜（適量）蔥油（適量）香菜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄條的做法步驟1、成品圖。2、茄子適量，洗幹...

食材明細主料扁豆（適量）輔料蒜（適量）小紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨改刀2、切成絲3、鍋中下油，煸香蒜末...