幹鍋火腿土豆片怎麼做|幹鍋火腿土豆片的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

幹鍋火腿土豆片的做法步驟

• 1、材料準備好

• 2、火腿腸切片

• 3、土豆切薄片

• 4、蔥切蔥花

• 5、熱油下火腿腸煸焦黃

• 6、煸好盛出備用

• 7、熱油下土豆小火慢煎

• 8、煎至兩秒微黃，放醬油，適量鹽輕輕翻炒，接著放火腿腸勺下去輕輕翻炒均勻，撒上蔥花即可

• 9、成品圖

• 10、成品圖。

小竅門

土豆片容易碎，所以輕輕翻炒。