“又是一款下飯菜,開胃而且不油哦,適合沒胃口的炎炎夏日。”
1、青椒洗淨切片,香乾切片
2、鍋內油燒熱,放入大蒜頭,青椒和香乾一起炒
3、加入鹽,生抽和湖南豆豉醬,翻炒均勻
4、待青椒炒熟後就可以起鍋了
湖南香辣豆豉醬是同學送給我的,超級好吃,如果沒有的話,用豆瓣醬代替也可以,相信是另有一番風味啊