香芹薑絲雞怎麼做|香芹薑絲雞的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹薑絲雞的做法步驟

• 1、備生薑，香芹，雞半隻。

• 2、姜切絲，香芹切段，雞肉切丁。

• 3、燒油放進雞丁炒勻，再放點鹽和料酒炒勻。

• 4、淋上醬油。

• 5、炒幹水分。

• 6、再放進薑絲提辣。

• 7、再翻炒幾下，放進香芹炒勻。

• 8、最後放點味精即成。

• 9、炒好的香芹薑絲雞。