小白菜炒榨菜怎麼做|小白菜炒榨菜的做法

“小白菜與榨菜同炒，味道好極了😋微辣，鹹鮮，有一點酸菜的感覺。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小白菜炒榨菜的做法步驟

• 1、小白菜芯切二指段。

• 2、洗淨控水備用。

• 3、姜蔥，紅椒。

• 4、鍋內適量油燒熱，姜蔥，麻椒，紅椒炒出香味兒。

• 5、小白菜放入，一點開水。

• 6、翻炒至斷生。

• 7、適量鹽，生抽調味兒。（鹽別放太多，後面還放榨菜呢）

• 8、榨菜倒入適量。

• 9、翻炒均勻關火盛盤。

• 10、成品。

• 11、成品。