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滑嫩雞蛋羹怎麼做|滑嫩雞蛋羹的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞蛋
(2個)
輔料
蔥
(兩根)
調料
鹽
(少量)
香油
(少量)
生抽
(少量)
鹹香
(
口味
)
蒸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
滑嫩雞蛋羹的做法步驟
1、打入兩個雞蛋,加少許鹽和一倍多的溫水。
2、打勻蛋液,撇去浮沫。
3、在碗上蓋好保鮮膜,水開蒸十分鐘。
4、出鍋滴入香油和生抽。
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