“蒜苗能有效預防流感,腸炎等因環境汙染引起的疾病。還能提高免疫力,有助於胃酸的分泌和食物的消化等功效。將蒜苗、培根和芝士搭在一起食用,蒜苗的獨特香味中夾著芝士的濃香和培根的煙燻味,別有一番滋味,孩子搶著吃了三份,就知道有多美味了。”
1、蒜苗切成8CM長的一段。
2、培根和芝士都從中間切開分兩份
3、鍋里加入清水,點選開關電源,炒菜鍋自動加熱3分鐘。預熱完畢後,選擇“蒸燉”功能,時間5分鐘。
4、水開後,加入油和鹽,加入蒜苗。
5、將蒜苗撈起,浸在涼水中,然後撈起,用廚房紙吸乾水分。
6、芝士片放在培根上面,偏向一側。
7、芝士上面放四根蒜苗。
8、然後捲起,插入一根牙籤固定。
9、點選炒菜機的煎烙功能,3分鐘,加入油。
10、將固定好的蒜苗卷用筷子夾入鍋內,煎熟一面再煎一面即可。