“烤制。”
1、烤盤刷油,切一個高2cm的洋蔥圈,扣一個可以放進洋蔥圈底部的麵包片,在洋蔥圈內圍一圈培根,將切好的西紅柿碎和洋蔥碎攪拌放入盞內,覆蓋一層芝士碎,不要太滿。
2、打入雞蛋一個在盞上。
3、烤爐開上下200度18分鐘左右,喜歡吃糖心蛋的就少烤幾分鐘,自己觀察,烤好了裝盤即可。
4、切開、切開、切開。
鹹淡自己根據口味調劑,培根是鹹的,西紅柿和洋蔥是甜的,芝士多放味很香濃。