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豬手燜蓮藕怎麼做|豬手燜蓮藕的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.97W
豬手燜蓮藕的做法 豬手燜蓮藕怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮藕 (適量)
  • 豬手 (適量)
輔料
  • 姜蒜 (適量)
  • 原味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

豬手燜蓮藕的做法步驟

  • 豬手燜蓮藕的做法 豬手燜蓮藕怎麼做 第2張

    1、豬手買回來已經跺好(皮還連著)只需開水焯去掉血水切成小塊。

  • 豬手燜蓮藕的做法 豬手燜蓮藕怎麼做 第3張

    2、燒熱油鍋放薑片爆出香味。

  • 豬手燜蓮藕的做法 豬手燜蓮藕怎麼做 第4張

    3、接著把豬手放加翻炒。

  • 豬手燜蓮藕的做法 豬手燜蓮藕怎麼做 第5張

    4、加少許鹽、生抽、白糖、料酒、十三香少許。

  • 豬手燜蓮藕的做法 豬手燜蓮藕怎麼做 第6張

    5、把蓮藕加入一起翻炒均勻。

  • 豬手燜蓮藕的做法 豬手燜蓮藕怎麼做 第7張

    6、蓋上鍋蓋燜一會然後轉倒入電飯鍋裡。

  • 豬手燜蓮藕的做法 豬手燜蓮藕怎麼做 第8張

    7、注入約半鍋水大火煮半小時轉中慢火繼續煮沸兩小時左右即可。