1、食材:蘆筍(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)、番茄沙司。
2、將蘆筍下入清水鍋中焯開1——2分鐘撈出。
3、起鍋倒油燒熱,下入番茄翻炒翻炒。
4、接著,合入焯好的蘆筍翻炒一下。
5、然後,加適量的番茄沙司。
6、加適量的鹽。
7、加適量的白糖。
8、調味炒勻即成。