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四季豆炒肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.2K
四季豆炒肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

四季豆炒肉一道非常美味的家常小菜,簡單易學。它的主要原料是四季豆和豬肉。做這道菜之前一定要先在熱水裡煮一下四季豆,這樣既方便炒熟,又能保證炒出來的四季豆綠油油的。特別注意:四季豆一定要炒熟食用,不然會中毒。

主料

四季豆 :250g
肉 :3g

輔料

蒜 :1g

具體步驟

四季豆炒肉的做法怎麼做好吃又簡單 第2張

首先洗好切好的食材。

四季豆炒肉的做法怎麼做好吃又簡單 第3張

用熱水煮4分鐘四季豆,方便後面炒,不然半天炒不熟。

四季豆炒肉的做法怎麼做好吃又簡單 第4張

放油炒肉和幹辣椒和蒜大概兩分鐘。

四季豆炒肉的做法怎麼做好吃又簡單 第5張

接下來放入四季豆大概4分鐘

四季豆炒肉的做法怎麼做好吃又簡單 第6張

在放入鹽和味精。

四季豆炒肉的做法怎麼做好吃又簡單 第7張

最後是生抽,或者自己喜歡也可以放醬油,或者豆油也可以,我放的生抽。然後出鍋。

烹飪技巧

四季豆在炒之前先用熱水煮一遍