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家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做

特色美食,一鍋出美味家常菜餚,營養健康,簡單易學!

食材明細

主料
  • 豆角 (適量)
  • (適量)
  • 土豆 (一個)
  • 麵粉 (300克)
  • 玉米麵粉 (50克)
  • 酵母 (3克)
  • (2克)
  • 溫水 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 豬油 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • 小蘇打 (少許)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家常一鍋出的做法步驟

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第2張

    1、成品圖!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第3張

    2、準備好食材,改好刀備用!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第4張

    3、鍋裡適量豬油蔥姜爆鍋,肉炒熟,加入適量十三香,耗油醬油,倒入食材翻炒一會,豆角炒制油綠!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第5張

    4、加入適量水,鹽,小蘇打少許,大火燉制15分鐘!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第6張

    5、300克麵粉50克玉米麵粉,3克酵母2克白糖溫水稀釋,面和好,醒發一會!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第7張

    6、用擀麵杖開長方形面片,薄厚均勻,刷一層植物油!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第8張

    7、刷好植物油,撒適量乾麵粉,從一邊疊起!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第9張

    8、用刀切小段!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第10張

    9、兩個疊加一起!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第11張

    10、用筷子按壓中間!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第12張

    11、全部做好,醒發一會!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第13張

    12、燉制菜15分鐘時間到了,開鍋把花捲依次擺好,剩下湯汁繼續燉10分鐘!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第14張

    13、熟了,花捲起鍋先放入容器裡!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第15張

    14、加入適量雞精調味,出鍋!

  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做 第16張

    15、成品圖!