關於香酥老婆餅怎麼做好吃的知識

“色拉油做的老婆餅”食材明細食材A中筋麵粉（100g）白糖（15g）水（45g）全蛋液（15g）色拉油（10g）食材B中筋麵粉（80g）色拉油（50g）食材C糯米粉（70g）白糖（70g）水（110g）色拉油（35g）熟芝麻（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“之前嘗試做了一次老婆餅，結果不知道為什麼全部爆開了，這次27再次挑戰老婆餅，把成分稍微改了一下，變了一種口味，沒想到居然成功啦~哈哈~~”食材明細主料普通麵粉（150g）輔料豬油（60g）配料糯米粉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘紅豆酥老婆餅味道鮮美，表面有少量的芝麻點綴，口感更是美味香甜，紅豆有清心養神、健脾益腎功效，裡邊也含有大量的糖分是最...

食材明細水油皮配料玉米油（35克）細砂糖（25克）中筋麵粉（110克）沸水（45克）輔料紫米（100克）無鹽黃油（20克（用於紫米））白糖沒（10克（用於紫米））油酥配料低筋麵粉（80克）玉米油（45克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通...

“非常愛吃老婆餅，這是我經過實踐覺得這次配料表做出口感最好，奶香濃郁，酥軟可口，分享給大家！”食材明細皮面低筋粉（200克）豬油（60克）糖粉（20克）奶粉（15克）水（95克）酥面低筋粉（200克）豬油（100克）內餡熟糯...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃麵點小吃，但自己可能覺得太麻煩就不願意去做，今天呢，我們教大家做一款好吃並且漂亮的美味的香酥老婆餅。...

“第一次做老婆餅，參烤了君之的方子，做出的效果還是不錯的，稍有改動，感覺按原方做油酥豬油太多了，不容易成團，所以減少了用量。豬油是自己將肥肉留下來一起製作的豬油，變廢為寶很實用。”食材...

“層層酥的老婆餅，餡兒料是鬆軟的五香豬肉鬆裡面加了美味的蛋黃醬混合均勻後包入到酥皮中，傳統的酥皮裡面用的豬油換成了玉米油，更營養健康，烤好的味道竟然特別的好吃😋”食材明細水油皮中...

“老婆餅，聽著就讓人溫暖。這是我的第一份老婆餅，軟酥香甜，吃了一個，忍不住又來一個，嘻嘻！”食材明細主料麵粉（200克左右）糯米粉（適量）紫薯（3個）輔料豬油（120克）白糖（適量）水（適量）雞蛋（1個）熟黑芝麻（適量）甜...

“電視上看到用平底鍋做老婆餅，自己試了下用電餅鐺。感覺效果不是很好，沒有烤箱的蓬鬆...”食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（適量）配料黃油（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘早餐來一碗香酥老婆餅，營養有健康，開啟活力滿滿的一天！對於很多上班一族或是學生這種早上需要早起出門的人來說，是再合適...

“從小就有一個疑惑，老婆餅為什麼沒有老婆？活了24年的單身屌絲，依然在思考這個問題！直到查了相關資料，才發現，老婆餅是戰爭時期的產物，是朱元璋的妻子馬氏未了給士兵提供充足的、方便攜帶的幹...

“方子:(18個兩盤的量)油皮材料:低粉:220克豬油:65克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克豬油:60克（如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要減少15克左右）內餡材料:熟糯米粉:120克糖:1...

準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料花生：50糖：50黑芝麻：100小麥粉：300色拉油：150輔料清水：50ml全蛋液：適量具體步驟1.花生和黑芝麻烤熟或炒熟，花生去皮...

“麵包機：東菱6D中粉：王后T45低粉：王后軟白低粉熟糕粉：易小焙熟白芝麻：易小焙”食材明細油皮中粉（150克）豬油（60克）砂糖（35克）清水（60克）低粉（120克）餡料熟糯米粉（120克）黃油（50克）細砂糖（80克）煉乳（20克）開水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：170g糖粉：20g黃油＋油：40g水：100g低筋麵粉：100g糯米粉：80g糖：90g黃油：50g菠蘿約：5勺輔料具體步驟1.１．餡料：糖和黃油混合在...

“經典的酥皮中式點心。層層起酥化渣的酥皮配上香甜的豆沙心，甘甜可口不油膩，是下午茶和早餐的上佳選擇。豆沙餡的特別好吃，不信來試試。製作過程也不復雜，只要按照步驟，你也行的哦。老婆餅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：：適量中筋麵粉：200g糖粉：50g玉米油：60g牛奶：80g油酥：：適量椰蓉奶黃餡：：適量椰蓉：120g黃油：40g玉米澱粉：25g全蛋液：30g輔料具體...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料澱粉：100低筋粉：200輔料豬油：適量鹽：適量綿白糖：適量棗泥：適量具體步驟1.麵粉，豬油，糖，鹽，混合開始和麵2.和成兩種麵糰水油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道菜的製作時間可以高達2小時以上，時間很長，但是味道很美味。先用白糖、桂花糖、橄欖油、糯米粉、芝麻、果脯、做餡料...

“一直比較喜歡的酥皮點心，喜歡外皮層層酥脆的老婆餅。一咬下去手中滿是碎屑，每一口都嘗得到絲絲的香甜滋味！如果你也愛吃酥皮點心，可一定要親自動手做做老婆餅是一種麵點小吃，皮薄餡厚，餡心...

“好久都沒有做菜譜了，現在兩孩子去幼兒園了也比較有時間了不那麼忙。要不我在這弄兩孩子在一旁搗亂什麼都做不了（好像有點不近人情哦，沒辦法一會搶相機一會兒他打我）現在可以做做自己想做...

食材明細主料低粉（油皮）（100克）豬油（油皮）（30克）水（油皮）（40克）細砂糖（油皮）（20克）低粉（油酥）（60克）豬油（油酥）（30克）輔料糯米粉（內餡）（60克）白砂糖（內餡）（50克）水（內餡）（75克）玉米油（內餡）（15克）芝麻（內餡）（5克）椰蓉（內餡）（12克）甜味（口...

“正宗的老婆餅的餡兒是冬瓜蓉做的，隨著老婆餅的不斷髮展和花樣的不斷翻新，各種各樣的“老婆餅”做法層出不窮。而現在大家吃到的老婆餅多數是以糯米芝麻為餡料，油皮包著油酥，包入軟糯香甜...

“第一次聽到老婆餅，就覺得這名字好奇葩，到底什麼樣的食物才能配得上這麼一個名字，後來認識一些廣東潮州朋友，偶爾帶給我一些老婆餅才知道正宗老婆餅什麼樣，外皮金黃，裡面油酥層層薄如紙，吃上...