芹菜炒薰幹怎麼做|芹菜炒薰乾的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜炒薰乾的做法步驟

• 1、原材料圖，肥肉切丁，瘦肉切絲，薰乾和芹菜切細條，瘦肉里加生抽、香油、嫩肉粉抓勻，甜椒切絲

• 2、鍋內放油放入肥肉煸炒

• 3、肥肉炒出油後，肉剷出待用，油留在鍋裡

• 4、放入瘦肉翻炒至熟後剷出待用，油留在鍋裡

• 5、鍋裡放入蔥薑蒜末、甜椒、豆瓣醬爆香

• 6、放入薰幹翻炒

• 7、放入芹菜翻炒

• 8、將肉倒入，翻炒，加少許生抽（豆瓣醬和生抽油鹽，不用再加鹽了）

• 9、出鍋了