“特點:清淡爽口的家常菜”
1、先把青菜摘洗乾淨。
2、香菇洗淨,去掉根蒂部分。
3、把香菇切開。
4、放到熱水裡淖一下。
5、鍋裡放油,放入薑絲煸炒。
6、放入香菇翻炒。
7、木耳摘洗乾淨,放入鍋中翻炒。
8、翻炒均勻。
9、青菜過熱水淖一下,放入鍋中。
10、翻炒均勻。
11、放入鹽、味精調味,即可出鍋。
12、盛入盤中,即可享用。