“香菇青菜的特點是色澤鮮豔,入口清脆,鹹鮮美味。”
1、青菜洗淨擇好。
2、鮮香菇焯水待用。
3、鍋內放油,油6成熱倒入香菇。
4、倒入木耳。
5、翻炒均勻後倒入青菜。
6、翻炒幾下,倒入生抽。放少許鹽提味。
7、出鍋裝盤。