油豆腐娃娃菜怎麼做|油豆腐娃娃菜的做法

“油豆腐燜煮後吸飽湯汁，混合娃娃菜的清甜和芹菜的香味，不遜肉菜，減脂期吃也沒有負擔，減肥是為了成就更好的自己，邊吃邊減😄
做法非常簡單快手，又是不用炸廚房系列。
試試吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐娃娃菜的做法步驟

• 1、油豆泡剪個口子。

• 2、油熱爆香蒜頭小米辣。

• 3、倒入娃娃菜後加開水到食材一半。

• 4、加一勺鹽。

• 5、一勺生抽。

• 6、半勺老抽。

• 7、一勺蠔油。

• 8、調中火悶10分鐘。

• 9、倒入芹菜段。

• 10、翻炒均勻出鍋。

小竅門

1:前面炒蒜頭小米辣用小火，不容易糊，香味也能出來。
2:不要加涼水，加開水，後調為中火悶，豆泡吸飽湯汁入味。
真的很簡單，去試試，不懂來問，下個菜譜見😄