雞湯燉油皮怎麼做|雞湯燉油皮的做法

“我特別愛吃燉菜，健康營養，而且可以把多種食材一鍋燉出，但是燉菜一般都要高湯，調一鍋高湯很費時間，有時沒有時間去燉高湯。有了湯小調雞湯，一首歌的時間，享大廚煲的湯，兩個人的話一包湯小調雞湯就搞定啦，實在是太方便啦。今天我就用了一包湯小調原味雞湯，還有前臺吃火鍋剩下的油皮和麵筋，被我凍在冰箱裡了，和湯小調雞湯一起燉，不費勁就出來了一鍋美味營養的燉菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞湯燉油皮的做法步驟

• 1、解凍的湯小調雞湯倒入砂鍋裡，油脂也要倒進去。這個雞湯裡面是有雞肉塊的，所以連肉都有啦。

• 2、加一小碗水和適量的鹽。

• 3、裙帶菜提前泡發。

• 4、所有食材備好。

• 5、先把裙帶菜放裡面煮一會兒，然後把油皮，麵筋塊和蟲草花都放進去。

• 6、大火煮開轉小火燉15分鐘就可以啦。

• 7、大火煮開轉小火燉15分鐘就可以啦。

小竅門

鹹淡味自己根據自己口味掌握。