關於油皮的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然油皮（豆皮）是一類做法簡單用時較短，極其適合上班族的菜式，它將蛋白質，氨基酸含量極高、還含有鐵鈣等微量元素的油皮和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘隨著生活水品的提高，現目前大家接觸的肉食愈來愈多，很多人開始慢慢的轉愛好為粗糧素食。給大家推薦酸辣泡椒油皮菜，這一...

“天氣熱的不要不要的，收拾廚房發現了老公大人最愛的油皮，決定把冰箱裡剩下的胡蘿蔔和黃瓜下腳料使用上！用麻麻的手機拍的照片，不那麼清晰，但是好吃的不要不要的，受到了老公的表揚”食材明細...

“油皮又叫豆腐皮，含有豐富的優質蛋白，大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟。含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。油皮性平...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘出門在外的話其實最想念你的不僅是家裡人而且還有家的味道，身在異鄉的話其實是很希望自己能夠有幸吃到家常菜的，在家的...

我相信我們大家對油皮都所瞭解吧嗎，油皮也是在我們每個人的生活中必不可少的，有的人愛吃，有的人不愛吃，在這我還是悄悄的告訴你，油皮做好了還是很好吃的，但是我們有哪些人知道怎麼做油皮才是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道油皮炒豆芽是一道非常不錯的美食，我們家裡就經常製作這道油皮炒豆芽，這道美食可是我媽媽的拿手好菜喔。如果你沒有...

食材明細主料油豆皮（兩張）豬肉（適量）蝦（適量）蛤蜊（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料姜（偏多）蔥（偏多）鹽（少量）雞精（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油皮卷的做法步驟1、準備用料2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油皮菜炒胡豆是一道四川菜，不過現在已經很少人會這樣做來吃了。其實胡豆的營養價值十分的豐富，保健價值也是很高的，可以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：200油豆皮：1大張芹菜葉：100輔料鹽：適量香油：適量辣椒油：適量糖：適量醋：適量具體步驟1.芹菜葉摘下洗淨2.白菜洗淨撕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜一般可以怎麼做呢？今天給大家推薦一道油皮冬瓜湯，好喝還養生。冬瓜可以有利尿、助消化、消水腫的作用；還可以幫助排...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多朋友可能不太瞭解油皮菜，其實，這種菜又被叫做牛皮菜、厚皮菜，樣貌類似於我們常吃的青菜，根莖部位的肉質比較肥厚，一咬...

食材明細主料油皮（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）生抽（適量）白醋（適量（或香醋））辣椒油（適量）香油（適量）孜然粉（適量）荊芥（適量）香菜（適量）花生米（適量）白芝麻（適量（熟））鹹鮮（口味）拌（工...

“油豆腐皮包上青菜肉餡，是冬日裡的一道暖身美食，是異鄉里的一絲鄉愁慰藉!油豆皮是在豆漿煮沸之後表面形成天然油膜“挑”起來晾乾成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!營養價...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡椒油皮菜是一道簡單又方便的家常菜，是一道全素的菜，油皮菜有吸油的功效，泡椒味的油皮菜味道酸辣，很下飯和開胃，一口下去...

“廚房小家電真真是方便了生活，早餐變得更簡單快捷。預約定時，不用早起煮粥，不用外買淡而無味的豆漿。純淨香濃的黃豆豆漿，能挑起油皮的好豆漿😋”食材明細主料黃豆（適量）輔料純淨水（適量）原味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油皮冬瓜湯是一道很清淡的吃起來非常好的一種湯菜，也是很有營養的，還可以利尿，所以我推薦大家做，做法也是很簡單的，裡面有...

“我特別愛吃燉菜，健康營養，而且可以把多種食材一鍋燉出，但是燉菜一般都要高湯，調一鍋高湯很費時間，有時沒有時間去燉高湯。有了湯小調雞湯，一首歌的時間，享大廚煲的湯，兩個人的話一包湯小調雞...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料油豆皮：1塊火腿腸：1根輔料蔥白：1段生薑：1塊大蒜：3瓣食用油：少許食鹽：1/4勺小紅幹辣椒：2個具體步驟1.準備好材料，分別是蔥白，...

“冬天是吃蘿蔔的季節！吃大魚大肉補的當間，不妨偶爾來個蘿蔔清炒，也是別有滋味兒的！”食材明細主料油皮（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味...

食材明細主料油皮（1張）肉餡（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆油皮春捲的做法步驟1、油皮切合適大小的正方形。2、肉餡加鹽、蔥花等調味料調製。3、包入適量肉...

是的。廣式的油皮月餅是用小麥粉、鹼水、食用油製作而成的，在包進去月餅餡，就成了廣式的油皮月餅。它主要是以圓形為主，顏色為紅棕色，並且有很明顯的油光，它的特點就是皮薄餡多，正面會有不同...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在菜市場看到菜販子的油皮菜很新鮮，就多買了些放冰箱存著，靈機一動，翻到了家裡之前做泡椒雞爪還剩下的泡椒，拿來做泡椒油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃豆是我們都經常吃的食物，大家也知道都知道黃豆可以做成很多種的食物，比若說豆腐、豆腐乾、豆皮，這次我就用油豆皮來做...

“媽媽聽說我要大戰酥皮點心，就默默地幫我熬好了豬油，有媽的孩子就是個寶。今天給大家示範了手揉麵的過程，油皮重複的切碎～揉搓～摔打幾分鐘就會揉出膜。做麵包一樣可以用這樣的手法。關於蛋...