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燉雞湯怎麼做|燉雞湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
雞肉
(1/2)
調料
鹽
(適量)
米酒
(適量)
醬油
(適量)
蔥花
(少量)
辣椒
(洗了)
微辣
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
燉雞湯的做法步驟
1、母雞1/2砍塊。
2、砍好。
3、砂鍋放適量水煮開,放適量米酒。
4、放雞肉。
5、大火煮開三分鐘,關火燜8分鐘。
6、蘸水:醬油適量,蔥花少量,辣椒一個,舀點雞湯。
7、成品。
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