關於油糊的知識

“西安回民街裡的小吃非常的多，今天說的這個吃食-----油糊餡兒，很多西安人都沒有吃過，都不知道什麼是油糊餡，所謂的油糊餡我覺得外形就是特大號牛肉餅。只是吃後口感更為酥軟，牛肉和蔥料比...

“每次去西餐廳，有南瓜奶油糊必點，南瓜奶油糊是很多人都十分喜愛的一道甜湯，濃濃的南瓜香味，入口輕輕的甜，淡淡的奶油味道。一口奶油南瓜湯，像極了初戀的味道，沒有華麗的感覺，輕輕的、淡淡的，如...

“南瓜的功效是非常高的，日常多吃南瓜可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，南瓜糊，老人孩子都特別適合吃。”食材明細主料南瓜（100克）胡蘿蔔（50克）西芹（50克）奶油（100ml）輔料黑胡椒（1勺）鹽（1勺...

“材料：西葫蘆400克，雞蛋1個，五珍粉一袋，麵粉100克，水約50ML”食材明細主料西葫蘆（400克）雞蛋（1個）五珍粉（1袋）麵粉（100克）水（50ml）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五珍粉無油糊塌子的做...

“給花生米掛上麵糊炸制，口感更加豐富~”食材明細主料花生米（350g）紅薯澱粉（150g）雞蛋（1個）水（100g）食鹽（1茶匙）輔料花椒粉（1/2茶匙）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸掛糊花生米的做法步驟1、...

將花生米放在水中洗乾淨，洗乾淨之後，在潮溼的花生米中放入一些鹽，然後放入鍋中翻炒即可。花生米也被叫做莢果，花生米的做法很多，可以生吃，也可油炸，可炒、可煮，同時花生米也是最常用的下酒菜，花...

食材明細主料牛油果（適量）有機米粉（適量）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛油果米糊的做法步驟1、準備食材2、碗裡倒熱水3、衝調米粉糊。4、牛油果打泥5、牛油果泥加到米粉...

“一場完整的家宴，各種前菜主菜固然重要，收尾的甜品，也是不可忽視的。清甜健康的南瓜糊，製作過程中完全不需要新增額外的糖分，完全依靠南瓜本身的額甜味，健康又放心。簡單的幾滴淡奶油拉花，使...

““蘇菜”有一道膾炙人口的名菜，叫做“響油鱔糊”。假如您做為對蘇菜尚不太瞭解的人，如想真正的品嚐到正宗的蘇菜，就一定要品嚐這道“響油鱔糊”，還有就是蘇菜中一些精美的河鮮小炒等。以...

“營養早餐，嬰兒輔食都可以哦~”食材明細主料南瓜（半斤左右）輔料大米（約堆尖3勺）配料冰糖（幾顆）水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糊糊的做法步驟1、大約半斤南瓜。2、南瓜切成丁...

“簡單美味，健康營養，快手飯。”食材明細主料油麥菜（兩棵）玉米麵（一把）輔料純淨水（適量）蒜苗（兩棵）調料食用油（少許）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵油麥菜糊糊的做法步驟1...

“簡單省時，健康營養快手飯。”食材明細主料油菜（一把）玉米麵（一把）輔料純淨水（適量）蒜苗（三棵）熟花生米（一勺）熟芝麻（一勺）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“寶寶輔食。”食材明細主料牛油果（半個）輔料寶寶米粉（1包）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果米糊的做法步驟1、牛油果取果肉放入料理機加溫水打成汁。2、加入米粉拌勻即可。3、成...

“老婆喜歡的菜。”食材明細主料鱔絲（500克）茭白（350克）輔料糖（50克）鹽（10克）味精（10克）老抽（少許）麻油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）響油鱔糊的做法步驟1、原材料：鱔絲，茭白絲，蔥薑蒜末。2、...

關火炸。油炸花生米的關鍵就是火候，先用大火把油加熱到8成油溫，關火下入花生米，不停的翻轉，避免炸糊，等油溫降到6成左右，開小火，慢慢的加熱油炸，讓油溫儘量保持在6成，等花生米變色表皮爆開之後，...

食材明細主料玉米麵（適量）輔料菠菜（少許）胡蘿蔔（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麵2、菠菜焯水撈出瀝乾，切碎備用，胡蘿蔔切末備用3、燒水，我用的這種矽...

“芭芒糊糊-寶寶輔食。番石榴營養價值多多呢，這裡就不舉例。注意：番石榴吃多了容易便祕，父母給寶寶吃番石榴的時候要注意分量，不要讓寶寶多食過食，否則容易導致寶寶便祕。”食材明細主料芭...

“4個月的寶寶就可以開始添加了，我寶寶5個月了，每天要吃兩頓，每頓都這麼多。寶寶表示好好吃！以前做這個輔食牛油果和香蕉要用勺子刮成糊，再加進泡好的米糊裡，現在有了歐貝爾超級方便，兩分鐘就...

“特意為女兒4週歲生日準備10寸黑森林芝士蛋糕做表面裝飾而製作，蛋黃奶油霜的製作量為600g，後面會有10寸黑森林芝士蛋糕的製作菜譜。”食材明細主料黃油（200g）蛋黃（4個）輔料細砂糖（140g）煉乳（40...

“有些全職媽媽，不喜歡冷凍輔食泥，比較青睞於新鮮的現做輔食，那麼今天來個有菜有肉的輔食米糊，既然是現做，肯定不能讓小主們等久了，等的不耐煩了就不高興吃了，今天的牛肉油麥菜米糊10分鐘之內...

“說起黃鱔，現在人們馬上就說這貨是吃避孕藥的，其實這是多年的謠傳了，黃鱔不知背了多少年的黑鍋啊。所以很多喜歡吃黃鱔的人有時也會猶豫一下！那好吧，正好超市裡有賣野生的黃鱔來做一道響油...

“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥，一般糊豆有白麵糊豆，玉米麵糊糊，小米麵糊豆，我這用的是白麵，裡面放上薏米、蕎麥米、花生做成的，，非常有營養的！”食材明細主料白麵（適量）薏米（適量）蕎麥米（適量）花生（適...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料油菜：五棵西紅柿：一個雞蛋：兩個麵粉：100紫菜：一小把輔料大蔥：適量姜：適量胡椒粉：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.油菜，西紅柿...

“牛油果又稱油梨、鱷梨，是一種營養價值很高的水果，含多種維生素，豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鈣等含量也高，營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。牛油果是高能低糖的食物，而且富含纖...

食材明細主料雞胸肉（適量）牛油果（半個）輔料薑片（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛油果雞肉泥米糊的做法步驟1、準備好食材2、雞胸肉切成小塊3、雞肉冷水下鍋，放入薑片，水沒過雞肉即可，...