黑木耳大白菜怎麼做|黑木耳大白菜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳大白菜的做法步驟

• 1、事先將木耳泡發。
• 2、將娃娃菜洗淨控水後，改刀（切成薄片）。
• 3、炒鍋預熱，放少許玉米油。
• 4、放蔥沫熗鍋後將娃娃菜下鍋爆炒。
• 5、將泡發的木耳放入，一起煸炒。
• 6、放入雞精，食鹽煸炒片刻（時間長，容易出湯），出鍋。

小竅門

木耳的塊不要太大。