醬烤乳鴿怎麼做|醬烤乳鴿的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

醬烤乳鴿的做法步驟

• 1、乳鴿洗乾淨之後，放入鹽糖料酒胡椒粉蠔油生抽老抽醃製一宿

• 2、醃製好之後，放入烤盤上，用錫箔紙圍好

• 3、然後抹上燒烤醬，抹至均勻

• 4、然後放兩塊黃油在鴿子身上

• 5、然後放入蔥姜，烤箱預熱175度中層60分鐘即可，中途要翻面，翻面之後要再放一次黃油

• 6、成品圖

• 7、成品圖

• 8、成品圖