醬香乳鴿怎麼做|醬香乳鴿的做法

“醬香乳鴿是粵菜館常見的菜餚，滋補身體，牙口不好的人吃容易消化。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

醬香乳鴿的做法步驟

• 1、鴿子洗淨。

• 2、瀝乾水。
• 3、加入醬油+鹽+五香粉。
• 4、醃製。
• 5、然後放進高壓鍋。
• 6、加入蒜頭和姜，然後壓，上氣後，轉小火，五分鐘。