清蒸海鱸魚的做法 清清淡淡的清蒸海鱸魚 清蒸海鱸魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸海鱸魚的做法步驟

• 1、海鱸魚室溫解凍，去鱗去內臟，用清水清洗乾淨。

• 2、蔥切絲，姜切絲，蒜切片，備用。

• 3、在海鱸魚的表面和腹中都均勻的抹上鹽，然後把蔥薑蒜放入魚腹中。

• 4、把海鱸魚放鍋中蒸20分鐘。蒸好的海鱸魚可以蘸蘸料汁吃。

• 5、魚的這種吃法清淡美味，並且營養。

• 6、蘸料汁的製作：蔥薑蒜分別剁成末，放在一個耐高溫的碗中。

• 7、炒鍋放油燒開，把燒開的油澆在蔥薑蒜沫上，炸出香味。

• 8、在蔥薑蒜沫碗中加入蒸魚豉油，攪拌均勻。汁就做好了