1、材料
2、南瓜去皮切方條
3、鹹蛋黃上鍋蒸5分鐘,蛋白另外做菜了
4、趁熱用勺子壓散
5、南瓜條雙面煎熟
6、炒香鹹蛋黃,一起炒勻
7、炒制時動作太大了,賣相真不怎麼樣,下次直接輕輕掂鍋應該就可以了