鴨蛋黃焗南瓜怎麼做|鴨蛋黃焗南瓜的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨蛋黃焗南瓜的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、鴨蛋黃提前入烤箱烘烤10分鐘，大蒜去皮切粒待用

• 3、南瓜去皮切塊備用。

• 4、油鍋燒至六成熟，倒入大蒜炒香。

• 5、倒入鹹蛋黃大火煸炒，用鏟子將鹹蛋黃壓碎。

• 6、加入南瓜大火煸炒。

• 7、調入少許生抽，調鮮入味，加入適量水，大火燜10分鐘。

• 8、調入少許鹽，大火收汁。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。